愛知県名古屋市中区丸の内にある居酒屋「美味しいごはん じらふ」。当店では、愛知みかわ豚や奥三河鶏など、地元の食材を中心に、選りすぐった素材を存分に活かした逸品を豊富にご用意しています。タレから全て手間暇かけてお作りしており、どれを食べても美味しいと評判です。また、それに合わせるお酒は、定番のビールをはじめ、ハイボールや日本酒、ワインなど、幅広く取り揃えています。お好みの組み合わせでお楽しみください。ペアリングによる美味しさは、仕事帰りの飲み会や宴会はもちろん、一人飲み、デート、普段のお食事など、様々なシーンに華を添えるはずです。
※価格は全て税抜きです。
愛知県の銘柄豚「愛知みかわ豚」は、もち豚ならではの弾力ある食感が魅力。その良さを前面に引き出した当店1番人気の逸品です。お肉を蒸してから圧力をかけて煮て、さらに焼き上げることでやわらかく仕上げています。オープン当初から継ぎ足し続けている醤油ベースの特製ダレもまた、味の決め手です。
大自然の中で育ち、良質な肉質をもった「奥三河鶏」で作る唐揚げも大人気。塩・コショウで下味をつけた大きめの鶏肉に衣を纏わせ、表面がカリッとなるように揚げています。一口頬張れば、中から溢れ出すジューシーな肉汁がたまりません。
愛知県産のこだわり卵で作るチーズオムレツは、老若男女問わず好評をいただいている一品です。フワフワのオムレツの中には、まろやかなチーズがたっぷり。箸を入れるととろりと溶け出すチーズが、思わず食欲をそそります。
季節の厳選食材に合わせて4種のパン粉を使い分けるのが、美味しさのポイントです。高温でじっくり揚げることで、素材の旨みを逃しません。単品でもご注文いただけますので、お好みのものをぜひ。
新鮮でみずみずしい地元産の生野菜に、愛知みかわ豚ハムやポテトサラダをトッピング。その時々でドレッシングを変えてお届けします。メインのお料理と共に、お仲間とシェアして召し上がるのにも最適です。
大人向けをコンセプトに、丁寧に一からお作りするポテトサラダは、お酒のおつまみとして人気の一品です。しっとりとした食感を生むために、「メークイン」というじゃがいもを使用。
最初の一杯として定番のビールは、やっぱり外せません。中でも、麦の旨みと爽やかな後味がバランスの良い「サッポロ黒ラベル＜樽生＞」が1番人気。
風味豊かなワインと洋食の相性は言わずもがな。当店では、赤・白はもちろん、スパーリングやシャンパンなど、幅広いワインをご用意しています。世界各国から色々な味わいのものを厳選しており、どんなお料理とも合わせられるよう、常時20種類以上を取り揃えています。
人気のデュワーズをはじめ、銘柄ウイスキーを取り揃えています。黒胡椒をひと振りする個性的な「タリスカー スパイシー ハイボール」や爽やかでフルーティーな「グレンモーレンジィ オレンジ ハイボール」なども、おすすめの一杯です。
当店の日本酒は、鮮度にこだわり、一合カップにてご提供。愛知県のものはもちろん、富山県や北海道など、全国各地の地酒を取り揃えています。また焼酎は、お手頃価格の定番のものから希少なものまでご用意しています。それぞれの美味しさをお楽しみください。
